Tape Ketan Salah Satu Makanan Khas Lebaran

Tape ketan hitam adalah salah satu sajian Lebaran tradisional yang mulai jarang dihidangkan saat ini. Proses pembuatannya yang sedikit membutuhkan waktu biasanya menjadi alasan mengapa orang malas membuat tape ketan hitam.

Belum lagi risiko gagal pada saat proses fermentasi tape. Namun jika anda mengikuti langkah-langkah pembuatan resep tape ketan hitam dari kami dengan benar, risiko kegagalan bisa diperkecil.

Baca Juga :Pembuatan Tape Uli Khas Betawi

beberapa daerah, tape ketan biasanya disajikan dengan penganan lainnya saat Lebaran. Di suku Betawi, tape ketan disajikan dengan dengan uli, menjadi tape uli. Di Sumatera Barat tape ketan menjadi teman lamang, sejenis olahan mirip lontong dari ketan yang dibakar dalam bambu. Di beberapa daerah lainnya, ada yang menghidangkan tape ketan dengan ditaburi kacang bawang. Pada sajian modern, tape ketan biasanya menjadi salah satu bahan pada es campur.

Bagi anda yang tidak mau repot - repot dalam membuat tape ketan anda bisa memesan tape ketan di kami. untuk Harga Tape Ketan bersaing

Bagaimanapun cara penyajian tape ketan anda, pasti hidangan ini akan menjadi hidangan yang spesial di hari raya.